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1、食材：奶黄小馒头适量，炼奶适量，油适量 。
2、小馒头提前蒸两三分钟比较好，买小馒头买中间有奶黄的比较好吃 。
3、油热了可以放小馒头进去，油可以不用太多不然太浪费也不好 。
4、小馒头炸得变色就翻面再炸 。
5、出锅后可用吸油纸吸下油 。
【简单家常炸馒头做法窍门，炸馒头的家常做法】6、可以多涂练奶，可根据自己口味放练奶 。
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