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【新鲜鸡蛋怎么做简单好吃窍门 新鲜鸡蛋怎么做简单好吃】
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1、【材料】鸡蛋3个、番茄1个切丁、葱花、酱油各适量 。
2、【做法】在碗里打散鸡蛋 ， 加适量冷开水搅匀，大火水开后上锅蒸15分钟左右；番茄洗净切?。裙掠? ，倒入番茄丁翻炒至出汁，加适量盐调味；蛋羹蒸好后，浇上炒好的番茄丁和少量葱花；最后再洒上一点点酱油就可以了 。
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