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1、外形区别 。巴沙鱼鱼身较长且无磷 , 头部小,嘴宽眼大 。而龙利鱼鱼身扁平 , 身上有鳞片,鱼嘴鱼眼都长在一面 。巴沙鱼鱼肉比较肥厚,而龙利鱼因为身体扁平 , 所以鱼肉比较薄 。
2、口感区别 。两种于都是无刺无鳞,但巴沙鱼的鱼肉会有点腥味,而龙利鱼的鱼肉是没有腥味的,而且巴沙鱼肉质和口感比不上龙利鱼 。
3、价格区别 。巴沙鱼是淡水鱼,龙利鱼是海水鱼,所以龙利鱼的价格自然要比巴沙鱼贵很多 。
【怎么区别龙利鱼和巴沙鱼的区别 怎么区别龙利鱼和巴沙鱼】4、营养区别 。龙利鱼属于海鱼,营养价值相对比巴沙鱼高,养殖条件相对要求也比较高,资源稀缺 。而巴沙鱼养殖量较大 , 生长率高,很多人称它是“中国鲶鱼” 。
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