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1、食材：嫩姜120克、食盐5克、白糖8克、生抽4克、香醋3克、香油5克、亚麻籽油2克 。
2、嫩姜洗净分开单独一根根的 。
3、然后切成薄片 。
【新鲜嫩姜怎么凉拌好吃，新鲜嫩姜怎么凉拌好吃呢】4、加盐3克，白糖5克拌匀 。
5、盖上保鲜膜放冰箱腌2小时候 。
6、腌出汁 ， 倒掉不要 。
7、再放入2克盐，3克糖 ， 生抽，醋 ， 香油，亚麻籽油拌匀即可 。
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