每日优鲜掉队了，叮咚买菜就能赢吗？ _美团

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【每日优鲜掉队了，叮咚买菜就能赢吗？】

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「核心提示」
最近，生鲜电商的两大玩家先后公布了财报，呈现出的形势可谓冰火两重天。经历了“解散风波”的每日优鲜，去年亏损了38.5亿，全职员工只剩55人。叮咚买菜这边，不仅三季度亏损收窄，还预计下一季度有望自给自足，实现盈亏平衡。每日优鲜掉队之后，叮咚买菜真的要“剩者为王”了吗？对于生鲜电商来说，前置仓到底是不是一个好的选择？

作者 |张梦依
编辑 |刘杨
生死线上苦苦挣扎的生鲜电商玩家们，走上了不同的道路。
近日，每日优鲜和叮咚买菜披露了各自的业绩报告。叮咚买菜离实现盈利又进了一步，第三季度净亏损3.45亿元，去年同期净亏损20.11亿元；非通用会计准则（non-GAAP）下，净亏损2.85亿元，同比下降85.6% 。叮咚买菜还预计，下个季度有望自给自足，实现盈亏平衡。
每日优鲜的境况就没那么乐观了。在关闭30分钟即时送业务，被曝原地解散后，11月14日，每日优鲜披露了截至2021年12月31日的财务数据。2021年，每日优鲜亏损扩大至38.5亿元，公司全职员工仅剩下55名，而在2019年的巅峰时期，每日优鲜员工数曾高达1771人。巨额亏损之外，每日优鲜还深陷员工、供应商的债务纠纷，目前正在展开债务重组工作。
过去几年时间，每日优鲜和叮咚买菜两大前置仓头部玩家，一同经历了疯狂融资，烧钱拼规模的时代，敲钟上市后，又经历了疫情、资本遇冷的重重冲击。伴随着今年7月每日优鲜的暴雷，前置仓的战况似乎渐渐明朗，叮咚买菜即将迎来盈利，美团买菜仍然屹立不倒。
前置仓的战局，将何去何从？
1、剩者为王，叮咚买菜要盈利了？
生鲜电商很久没传来好消息了，这一年以来，围绕玩家们的关键词始终是裁员、亏损和拖欠供应商款项。今年7月，“生鲜电商第一股”每日优鲜传出全员解散的消息。被戏称“用复兴号高铁拉煤，算不过来账”的前置仓玩家赚不到钱，似乎成了市场心照不宣的事实。
每日优鲜急速掉队后，生鲜电商的战局似乎发生了变化。叮咚买菜的亏损逐渐减少，今年第三季度，叮咚买菜总营收同比下降4%，净亏损为3.449亿元，非美国通用会计准则净亏损同比下降85.6%，从2021年同期的亏损19.756亿元降至亏损2.852亿元。“进入第四季度，我们预计将恢复同比增长轨迹，接近非公认会计准则的盈亏平衡。”叮咚买菜表示。亏损不止的生鲜电商终于迎来了盈利的希望。
盈利难，一直是前置仓玩家的阿喀琉斯之踵，从2019年到2021年三年时间，叮咚买菜累计亏损接近115亿元。但另一方面，叮咚买菜的多个盈利指标也在优化，财报显示，叮咚买菜的毛利率由2019年的17.1%增长至2021年的20.1% 。
对前置仓玩家而言，高履约费用带来了高昂的运营成本，极大地吞噬了利润空间，如果一味扩张规模，不精打细算，摊子铺得越大，亏得就会越多。
叮咚买菜也意识到了这一点，在经历三年高歌猛进后，手握1400多个前置仓的叮咚买菜，于2021年第三季度宣布调整经营策略，改为“效率优先，兼顾规模”，关停了持续亏损、无法实现盈利的城市的业务，将重点从规模转变为提高毛利率和运营利润水平，提高履约效率。