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1、花生属于蔷薇目豆科落花生属植物，也属于一年生植物 ， 是一种产量丰富、食用广泛的坚果 ， 别称包括落花生 ， 长生果，泥豆，番豆，地豆等，花生被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，品质优良，气味清香 ， 除供食用外，还用于印染、造纸工业、化妆品、医药行业等 。
2、花生的部有丰富的根瘤，茎直立或匍匐，茎和分枝均有棱，被黄色长柔毛，后变无毛 。叶通常具小叶2对，具纵脉纹 ， 被毛，叶纸质 ， 卵状长圆形至倒卵形，先端钝圆形 ， 有时微凹，具小刺尖头，基部近圆形，全缘 ， 两面被毛，边缘具睫毛，花冠黄色或金黄色，花柱延伸于萼管咽部之外 ， 柱头顶生，?。?疏被柔毛 。
【花生是什么科植物的种子 花生是什么科植物】3、花生对于地质土壤的相求相对较高，在花生种植的而选择上 ， 宜选择地势较为平坦且排水能力强的沙壤土地 。花生忌重茬，第一年种过花生的土壤不适合连续栽种花生，选择花生种植土壤最好选择连续几年都没有种过花生的地质 。
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