文章插图
文章插图
1、材料：猪杂500克、辣椒少许、葱姜蒜适量、生抽1勺、蚝油1勺 。
2、猪杂清洗干净，处理好的猪杂改刀全部切好，装在盘子里备用 。
3、准备好适量的姜片和香葱，加入一点盐 ， 再加少许水，做成姜冲炼裁葱良恩汁备用 。
4、切好的猪杂里面加入各种调味料，上手抓匀腌制入味 。
5、起锅加入少量的油，下入辣椒、一把花椒，倒在砧板上 ， 用刀切碎 。
6、热锅下油，下入一小把花椒、配菜，加适量盐，大火翻炒至断生，盛出备用 。
7、继续热锅下油，加侮三入一勺老豆瓣、两勺红油豆瓣，炒出红油 。
【猪杂如何炒 炒猪杂怎么炒好吃又嫩】8、汤汁里下入猪杂煮熟后捞出 ， 倒入配菜的上面，淋上汤汁即可享用 。
相关经验推荐
![百变大侦探大魔术师真相是什么？大魔术师剧本杀凶手答案分享[多图]](http://img1.jingyanla.com/220425/21364I431-0-lp.jpg)
- 微信号如何改为手机号码 微信号如何改为手机号
- 女人梦见炒菜是什么意思 梦见炒菜是什么意思
- 孤岛惊魂4怎么卖东西 孤岛惊魂4如何卖东西
- 姜葱炒牛肉怎样炒又嫩又好吃 牛肉怎样炒又嫩又好吃
- 怎样腌制家常酸菜好吃 如何腌制好吃的酸菜
- 家庭如何保存石榴 家庭怎样保存石榴
- 怎样炒肉嫩又好吃做法 怎样炒肉嫩又好吃做法窍门
- 猪肝怎么炒又嫩又好吃 怎样炒猪肝好吃又嫩
- 坎公骑冠剑如何装备 坎公骑冠剑如何装备时装
- 坎公骑冠剑如何删除账号 坎公骑冠剑怎么清除账号