文章插图
【包子怎样做最好吃 家常包子怎样做好吃】
文章插图
1、材料:面团:面粉500g,干酵母5g,温水300g,糖一小勺,馅料:白菜一大颗,香菇25朵,麻油一汤勺,盐适量,糖少许,鸡精适量 。
2、先将酵母放入温水中溶解 , 静置一小会儿 。
3、面粉筛过后,加入酵母 。揉成光滑面团,盖上湿布,放入温暖处发酵 。面团发成原先两倍大便可 。
4、做馅料,将白菜洗干净后切碎,放入适量盐 , 等到白菜出水后 , 挤干白菜的水分 。
5、将香菇中加入一点点水蒸5分钟(微波炉高火转2分钟也行),蒸好后切成小丁 , 挤干水分,与3混合,加入麻油,按照自己的口味适量加盐和鸡精,放一点点糖吊鲜味 。
6、面团发好后,搓成长条,用刀到切成一个个的小剂子,擀成包子皮,不要太薄 。放入馅料,包成包子 。
7、包好的包子静置醒20分钟后上笼蒸8分钟左右 。
相关经验推荐
- 家常面食怎么做好吃 家常面怎样做好吃
- 家常鸭子怎样做好吃,家常鸭子怎样做好吃窍门
- 家常炸肉怎样做好吃,家常炸肉怎样做好吃视频
- 鸡蛋怎样做好吃家常 鸡蛋怎样做好吃家常菜
- 盐焗鸡的家常简单做法 盐焗鸡怎样做好吃家常
- 鸡肝家常做法怎样做好吃窍门 鸡肝家常做法怎样做好吃
- 完整的鸡怎么做好吃 新鲜的鸡怎样做好吃
- 新鲜泡椒怎样做好吃 新鲜泡椒怎样做好吃又简单
- 新鲜野猪肉怎样做好吃
- 怎样炒鸡肉好吃家常做法大全 怎样炒鸡肉好吃家常做法