文章插图
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1、看刺的坚硬程度,我们可以先观察一下榴莲的刺 。然后,找两根相近的尖刺,再用手捏住刺的顶部,轻轻用力把刺合拢捏拢,如果很容易就能合拢,就说明这个榴莲是成熟的;看大小,成熟的榴莲体型较大,我们在挑选的时候可以和旁边的榴莲对比一下 , 选择那个大一点的榴莲 。
2、闻气味,成熟的榴莲闻起来十分的香浓,但如果闻到酒精味的话,就别买了 , 因为这样的榴莲正在变质 。
【榴莲肉挑选方法妙招 榴莲肉挑选方法妙招窍门】3、按压果肉,我们在挑选的时候还可以用手轻轻的按压一下榴莲肉,成熟的榴莲其榴莲肉按起来既不偏硬、也不偏软,而是能按动 , 但又不会陷进去的状态 。
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