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【清炒口菇怎么做 口菇怎么炒好吃又简单】1、材料:口蘑250g,青椒2个,腊肉少许,盐少许,油适量,鸡精少许,生抽少许 。
2、腊肉切成片 。
3、把口蘑洗净,青椒洗净 。然后把口蘑切片,再把青椒切丝 。
4、再把锅烧热,放入凉油进去,然后把腊肉放入锅中爆香 。
5、再倒入口蘑入锅中翻炒 。
6、再把青椒也倒入锅中翻炒 。
7、撒上盐,口蘑很容易熟,不用兑水煮 。再快出锅时,兑上少许的生抽,和鸡精 。
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