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1、压缩饼干是指以小麦粉、糖、油脂、乳制品为主要原料 ， 经冷粉工艺调粉、辊英烘烤、冷却、粉碎、外拌，可夹入其他干果、肉松等辅料，再压缩而成的饼干 。
【什么是压缩饼干，什么是压缩饼干能吃饱吗】2、压缩饼干这一方便食品，可谓是一古老而有具有生命活力的产品 ， 已从昔日用于充饥的方便食品不断朝口感风味宜人 营养均衡，并能适应在特殊的环境下食用的方向发展 。
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