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【新鲜椰肉怎么做 新鲜椰肉凉拌好吃吗】1、新鲜椰子肉凉拌好吃 。
2、用料：新鲜的椰子、糖适量、米醋适量 。
3、做法：用刀将椰子开个口，将椰汁倒出来备用 。椰子用刀去壳 ， 将耶肉取出来，将取下来的椰子肉削去表面黑皮，洗干净切粗条备用 。拌入白糖和少许米醋，搅拌均匀，腌10分钟即可 。
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