文章插图
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1、准备食材：准备超市买来的黄豆芽，韭菜1把，胡萝卜半根 。
2、黄豆芽用沥水篮清洗干净 。
3、韭菜洗净后切去尾巴再切段，胡萝卜擦丝 。
4、热锅凉油下入胡萝卜丝煸炒 。
5、加入葱蒜末和干辣椒段炒香 。
6、加入韭菜和豆芽翻炒 。
7、加入生抽和耗油提香 。
【如何做炒豆芽窍门 如何做炒豆芽】8、快出锅时加入食盐和香醋翻炒均匀 。
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