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1、扇贝需要煮5-10分钟左右能熟 。食用方法多样,常见的有蒸、煮、煎、烤、焖等 。清蒸扇贝需冷水下锅,保持大火状态蒸7-8分钟即可;清水煮扇贝需冷水下锅煮5-10分钟即可 。
【新鲜扇贝丁煮几分钟熟了 新鲜扇贝丁煮几分钟熟】2、煎扇贝肉用中高火煎2分钟左右即可;烤扇贝用烤箱需180度烤5-8分钟即可;焖扇贝时间控制在10-30分钟左右即可 。
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