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1、在卖茶叶的时候,先捏下 。通常新鲜的茶叶都是比较干燥的,用手轻轻地捏一下就碎掉了,如果茶叶用手指轻轻的摩擦,没有清脆的摩擦音而且不容易捏碎的话 , 很可能是放置的时间比较长,不那么干燥了,这样的茶叶不建议大家购买 。
2、闻,好的茶叶是有属于自己的独特香气的,如果闻起来没有茶香味的话,或者是有其他的异味 , 就最好不要购买了 。
3、颜色,好的茶叶颜色比较均匀 , 而且色泽一致,光泽自然,如果在购买的时候发现茶叶像蒙了一层灰 , 颜色发灰发暗,就说明是放置时间比较久的茶叶,最好不要购买 。
4、看泡开的茶汤 , 泡出来的茶汤清澈透亮,无明显碎渣,则说明是好茶叶 。
【如何挑选茶叶新鲜的好的 如何挑选茶叶新鲜的好的呢】5、看茶叶外形,好的茶叶颗粒整齐 , 有规则,整体形状均匀 。
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