文章插图
文章插图
1、尝干茶叶；买茶叶的时候 ， 如果不能品尝的话，就要尝一下干茶叶的味道，取少量的茶叶，放入口中，细细咀嚼 ， 如果口中苦涩甚至有其它的味道出现，就说明这种茶叶别不是很好 。
2、看茶汤；喝茶要先烫一下，放到茶具里面后，可以根据茶叶的颜色来判断，不管是什么茶，只要生产标准符合，品质有保障，泡出来的茶汤都是清澈明亮的，不会变得浑浊暗淡没有光泽 。
3、闻茶香；好的茶叶闻起来非常香，但不是掺杂大量香精的那种香，茶香闻起来很自然，有的闻起来香味非常淡，但是喝起来非常好，如果闻到此批或者发霉的味道，说明茶叶已经变质 。
4、看外观；首先从外观上来看，一些好的茶叶从表面看色泽亮丽，纹路统一，里面不会掺杂一些除了茶叶之外其他的东西；不会有碎叶，发黑的情况出现 。如果从表面看出这款茶叶发黑，甚至色泽纹路非常不好，就说明这个茶叶不好 。
5、泡一杯品尝；在条件允许的情况下，就泡一杯品尝一下，买茶叶就买自己喜欢的，如果在店家泡茶，要注意水温，泡茶的量，冲泡时间等等；因为有的商家为了掩盖这款茶叶的缺点，会在步骤里面造假 ， 品尝的时候多泡几杯，好的茶叶经过数次泡，茶香依旧在 。品尝的时候 ， 不要着急咽下去，在口中留一下 ， 之后再一点点咽下去，让茶水在口中转一下，看看咽下去的时候口中的香味还在不在 。
【茶叶辨别最简单方法视频 茶叶辨别最简单方法】6、看茶叶底部；这个观察的就是泡过的残渣，从中可以看出茶叶的品质如何，好的茶叶即使经过水泡，茶叶还是非常整齐的样子 ， 同时，还茶叶在冲泡的过程中，极易舒张开 。
相关经验推荐
- 茶叶过滤最快的方法，茶叶过滤最快的方法视频
- 大红袍茶怎么制作 大红袍茶叶制作方法
- 茶叶翻新的正确方法 茶叶怎样翻新
- 薄荷茶叶的制作方法 薄荷茶叶怎么制作
- 茶叶烘焙提香的方法 茶叶烘焙提香的方法有哪些
- 野生竹叶青茶叶的制作方法及工艺 野生竹叶青茶叶的制作方法
- 怎样鉴别茶叶真假的方法 怎么看茶叶真假
- 空气炸锅炒茶叶方法 空气炸锅炒茶叶方法及步骤
- 新鲜茶叶怎么做好吃 新鲜茶叶怎么吃好吃
- 新鲜茶叶怎么凉拌好吃，新鲜茶叶怎么凉拌好吃又香