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【冰糖梨水的做法窍门，冰糖雪梨水做法窍门】1、食材准备 。主料：雪梨1个，银耳1朵，枸杞适量；配料：冰糖适量；工具：奶锅 。
2、银耳泡发，切成小块；
3、雪梨去皮，去籽，切成小块；
4、锅中加适量水，下入雪梨和银耳 ， 大火将水烧开，转小火炖40分钟；
5、加适量冰糖，再炖15分钟 ， 最后加适量枸杞，大火再煮1分钟即可 。
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