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1、用料:番茄酱50g、朝天椒30g、豇豆200g、调和油适量、食盐适量、蒜适量、元贞糖适量、鸡精适量、老抽适量 。
2、豆角切成小段洗净 。
3、尖椒切成小段,大蒜,葱花适量 。
4、西红柿洗净 。
5、西红柿切成小丁 。
6、油锅预热,倒入西红柿和葱花大蒜,爆出茄汁 。
7、倒入豆角,加入适量盐 , 鸡精,老抽 , 糖,将尖椒倒入锅中 。
【番茄酸甜豆角怎么做好吃 酸豆角茄子怎么做好吃】8、加入适量清水 , 待锅中汤汁粘稠即可出锅 。
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