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【酸甜小豆腐怎么做好吃 酸甜小豆腐怎么做好吃窍门】1、准备好一份切好的豆腐块 。
2、蔓越莓干、蒜末准备适量 。
3、煎锅放少许油加热 , 豆腐块放入锅中 。
4、煎至一面金黄时,翻过来煎另一面,直至两面都煎成金黄色 。
5、炒锅加少许油烧热,放入蒜末炒香,再放入番茄沙司 。
6、然后加入少量的水,再把豆腐放入锅里 。
7、放入蔓越莓干 。
8、放入少许的盐进行调味 。
9、再放入适量的糖和白醋,再加入一点橙汁,调成酸甜口味的 。烧至汤汁稍稍粘稠,再用少许水淀粉勾芡 , 出锅盛盘,撒上葱花即可 。
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