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1、原料:兔肉300克,彩椒50克 , 葱条20克 , 蒜末少许 。
2、调料:盐、鸡粉各3克,生抽4毫升,陈醋8毫升,芝麻油少许 。
3、彩椒洗净切丝;葱条洗净切小段 。
4、锅中注水烧开,倒入洗净的兔肉,用中火煮约5分钟至熟透,捞出 。
【兔肉的家常烹饪方法 兔肉的家常烹饪方法视频】5、兔肉切丝后装!碗,倒入彩椒丝、蒜末,加入盐、鸡粉、生抽、陈醋、芝麻油,拌匀 。
6、撒上葱段,拌至入味,装入盘中,摆好盘即成 。
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