文章插图
文章插图
1、把大白菜洗净,纵向切成四等份 。
2、用盐将白菜腌制,腌时最好将每瓣菜叶都用盐抹过,不能只抹外面,让里面也要沾到盐 。
3、将苹果、雪梨去皮去核切成块状 。
4、放入料理机,将蒜叶、蒜头、干辣椒和姜放入料理机,开机,打成浆 。
5、把打好的浆放在一大碗 , 放盐、糖、鱼露、高度酒、辣椒粉和糯米粉,搅拌均匀成酱 。
6、戴胶手套,翻开每一叶,把酱涂抹在大白菜的叶子上 。
【酸辣白菜的做法腌 酸辣白菜的做法简述】7、把涂抹好的大白菜放在一个大的密实盒,室温放一天,在冰箱放7~10天即可食用 。
相关经验推荐
- 酸梅酒的做法 如何做酸梅酒
- 酸菜炖冻豆腐的做法 酸菜炖冻豆腐的做法介绍
- 茴香素馅包子的做法介绍视频 茴香素馅包子的做法介绍
- 什么是钓灵和钓钝的区别 什么是钓灵和钓钝
- 烤鱼的酱料怎么调配 烤鱼酱制作绝密配方
- realmex2pro是什么牌子的手机 realmex2pro是什么牌子
- 酸辣鸭血汤的做法 有什么加东西的顺序
- 酸白萝卜的做法 酸白萝卜的做法简述
- 自制莲蓉馅的配方大全 自制莲蓉馅的配方
- 自制酸辣粉丝的做法 具体的制作步骤是什么