文章插图
1、“十三香”又称十全香就是指13种各具特色香味的中草药物，包括紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等 。
【十三香的配方 十三香配方如此简单】2、“十三香”的配比，一般应为：花椒、大茴香各5份，桂皮、三奈、良姜、白芷各2份 ， 其余各1份，然后把它们合在一起，就是“十三香” 。
相关经验推荐
- 馄饨皮的制作方法和配方 馄饨皮的制作方法
- 贵州五香辣椒面的配方比例 公开贵州五香辣椒面的配方
- 公开烤鸭制作全过程和配方视频 公开烤鸭制作全过程和配方
- 辣椒末的制作方法及配料 辣椒末配方
- 酵素的制作方法和配方 1:3:10 酵素的制作方法和配方
- 芝麻球的做法和配方视频 芝麻球的做法和配方
- 南瓜饼的做法家常做法和配方 南瓜饼的做法家常做法
- 流心奶黄馅的做法和配方 流心奶黄馅的做法
- 瘦肉丸的做法和配方 牛肉丸的做法和配方
- 羔羊开口料配方 羔羊开口料配方小秘诀