酱长豆角的做法大全家常 酱长豆角的做法


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文章插图
1、葱蒜切末 , 豆角掐去两头,掰成大小一样的段;锅内放入少许油 , 放入几个大料瓣
2、煸炒出香味 , 将大料瓣捞出;放入豆瓣酱炒出香味
3、煸出酱香后加入少许葱花炒出香味;放入豆角,炒至豆角微微发点蔫
【酱长豆角的做法大全家常 酱长豆角的做法】4、加入少许水盖上锅盖焖5分钟左右;开盖收汁,出锅前撒点蒜末

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