【干炸鸡翅怎么做好吃干炸鸡翅的家常做法 干炸鸡翅的做法】
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1、首先 , 鸡翅处理好,切成两块,加入沙茶酱跟酱油腌制3-4个小时;
2、腌制好加入鸡蛋搅拌一下,接着加入一小勺番薯粉 , 跟一勺粘米粉;
3、等油温加热了 , 一个一个鸡翅加进去,下个一分钟,翻面 , 在炸,记住不要炸焦了 。鸡翅炸好捞出来,滴好油后接着炸,主要是去除里面的水份 。第二次炸炸个两三分钟就可以了 。这样就可以出锅了 。
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