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1、中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化 。中国是茶的故乡，中国人发现并利用茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了 。直到现在 ， 汉族还有民以茶代礼的风俗 。
2、潮州工夫茶作为中国茶文化的古典流派，集中了中国茶道文化的精粹，作为中国茶道的代表入选国家级非物质文化遗产 。日本的煎茶道、中国台湾地区的泡茶道都来源于中国广东潮州的工夫茶 。
3、中国人饮茶，注重一个“品”字 。“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意 。在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，也可以细啜慢饮 ， 达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界 。
4、品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成 。饮茶要求安静、清新、舒适、干净 。中国园林世界闻名 ， 山水风景更是不可胜数 。利用园林或自然山水间，用木头做亭子、凳子，搭设茶室 ， 给人一种诗情画意 。供人们小憩 ， 不由意趣盎然 。
【中国传统茶文化介绍PPT 中国传统茶文化介绍】5、中国是茶的故乡，是世界上最早发现中国茶树、利用中国茶叶和栽培中国茶树的国家，中国也是世界茶道的宗主国 ， 任何国家受中国茶文化的影响都不能否认中国是茶道宗主国的地位，否则违背了茶道的基本文明 。茶树的起源至少已有六七万年的历史 。茶被人类发现和利用，大约有四五千年的历史 。
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