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1、煮面条不能冷水下锅，面条一般是开水下锅，煮3-5分钟 。
【煮面条放冷水过一下吗 煮面条冷水下锅几分钟】2、当水烧开以后加入面条，根据面条粗细的不同，细面条煮3分钟 ， 粗一点的面条煮5分钟左右，最后捞出面条即可 。煮好的面条可过凉水后再加入佐料食用或者直接加佐料食用 。
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