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韭菜是一种常见食材，它含有的钙、铁硒等多种矿物质和多种维生素，而且它还具有自然的香气 ， 能开胃消食 ， 平时人们都喜欢食用它 。但是韭菜虽好在食用以后却有也有一些坏处存在，为了让大家更好的了解韭菜，下面我会对具体告诉大家吃韭菜的好处与坏处分别有哪些 。
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吃韭菜的好处和坏处1、吃韭菜能润肠通便
韭菜这种蔬菜中含有大量的膳食纤维 ， 它们进入人体以后可以把人类肠胃中的有害物质包裹起来，让它们随大便排出体外，可以起到清肠排毒的作用，而且韭菜还具有一定的滑肠作用，人们食用以后能润肠通便，可以有效预防人类的便秘的发生 。
2、吃韭菜能补肾壮阳
韭菜性质温和，能温补肾阳 ， 是一种可以补肾养壮阳的绿色菜品，它含有的硫化物就是天然的壮阳成分，平时男性多吃韭菜能治疗阳痿也缓解遗精和早泄等多种不良症状 。另外平时吃韭菜还能增加食欲，它含有的硫化物具有天然的香气，可以增加食欲 ， 也能促进消化 ， 对人类的食欲不振和消化不良有一定的调理作用 。
3、吃韭菜的坏处
【吃韭菜的好处和坏处】韭菜这种食材性质温和，味甘，略辛 ， 食用以后可以驱寒取暖，但是不能过量食用，不然会引发多种上火症状，对身体健康不利，另外韭菜还是发物的一种 ， 原来患有疾病的人群也不宜吃韭菜，不然容易让旧病复发 。
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