【鸡爪的牛肉火锅家常做法大全 鸡爪的牛肉火锅家常做法】
![鸡爪的牛肉火锅家常做法大全 鸡爪的牛肉火锅家常做法](http://img1.jingyanla.com/240303/0Z60V2Y-0.jpg)
文章插图
1、将牛肉去筋膜后切成大薄片,草果洗净沥干水,牛肝洗净切成大块 , 水发海带洗净后切成条,水发香菇去蒂撕成2块 。
鸡爪去老皮拍破,土豆去皮切片,粉丝水发后沥水切段,小白菜和菠菜去老叶洗净后沥于水 。以上各料分别装入盘内,放在火锅四周 。
2、草果逐个拍一下,放入压力锅内,倒入牛肉汤烧沸加气压阀10分钟,降温后倒入火锅中,加入余汤、姜片、葱段、精盐、胡椒粉和料酒煮10分钟,撇去浮沫,撒入味精,即可上桌烫食各料 。
相关经验推荐
- 霍建华祖籍 霍建华的介绍
- 地摊鱼丸怎么做 具体的步骤是什么
- 广东蒸鸡怎么做 做的时候需要加入什么
- 冬瓜鲜汤怎么做 冬瓜鲜汤的做法与步骤
- 丝瓜怎么做清脆 做清脆的丝瓜方法
- 龙眼雪碧怎么做 龙眼雪碧的做法
- 冻过的鱿鱼怎么做 冻过的鱿鱼做法
- 七夕诗句美好诗句 有关七夕的说说
- 属兔女人的性格优缺点是什么 属兔女人的性格优缺点
- 牛肉干的电饭锅做法 牛肉干的制作方法电饭锅版