【家庭盐晒鱼干方法，家庭晒鱼干不用盐腌制可以吗】
文章插图
文章插图
1、一般是将鱼宰杀冲洗干净后用盐、白酒、姜丝等腌制一段时间后，放在阳台通风处晾晒即可 。晒鱼干不用暴晒有些许阳光即可，主要靠风干，晾晒三天左右鱼肚鱼鳃挤不出水分即表明干燥了，即可食用 。
2、鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成，多以青、草、鲢、鳜、鲤、鲫等淡水鱼为原料，盐腌后晒成咸淡适中的水产品 。
相关经验推荐
- 家庭晒辣椒的方法，家庭晒辣椒的方法与步骤
- 家庭版晒酱豆的方法 晒酱豆的方法视频教程
- 怎样晒鸭子 家庭晒鸭子方法
- 自己晒陈皮什么步骤 家庭晒陈皮方法
- 家庭晒熟鱼干方法 家庭晒熟鱼干方法大全
- 家庭晒腊肉的方法 家庭晒腊肉的方法和步骤
- 家庭晒南瓜丝方法 晒干的南瓜丝做法大全
- 家庭晒南瓜干菜方法窍门 家庭晒南瓜干菜方法
- 家庭晒鲅鱼干方法 鲅鱼干的晒法
- 家庭晒腊鱼干方法，晒干腊鱼怎么做