【压力锅怎么做炖羊肉最好吃，压力锅怎么做炖羊肉最好吃的】
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1、羊肉洗净，焯水加料酒，撇去浮沫，捞出沥干水分，青萝卜、胡萝卜、土豆、香菇切块，葱姜蒜，干辣椒，花椒，香叶，桂皮，白芷准备好 。
2、油热加冰糖，羊肉炒糖色 ， 羊肉，配菜，香叶，花椒，白芷，桂皮，干辣椒放入高压锅内胆，生抽多放些 ， 老抽，料酒，盐，鸡精适量，醋放一点就行，加开水 ， 和里面菜持平即可 。
3、50分钟出锅就可以了 。
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