![为什么猪耳朵怎么要煮多久才熟 它有什么营养](http://img1.jingyanla.com/240303/1A21C3a-0.jpg)
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1、半小时 , 猪耳洗净,放在水里煮开,冲洗干净 , 倒掉水 。锅里重新加水 , 加入葱段、姜片、料酒、八角、猪耳 , 大火煮开以后,中火煮熟 。大概煮半个多小时,关火 。
【为什么猪耳朵怎么要煮多久才熟 它有什么营养】2、猪耳朵营养价值:猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用 。
3、猪耳朵,即:猪的耳朵 , 富含胶质,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用 。近现代生活中多用于烧烹制各种菜肴 。
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