怎么判断茶叶有水没有 怎么判断茶叶有水没


怎么判断茶叶有水没有 怎么判断茶叶有水没

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1、看茶叶有无明显变色:茶叶都有自己半身的特色,比如绿茶翠绿 , 黑茶色泽暗沉乌黑,从外形颜色上我们就可以稍加判断 。就拿铁观音来说吧,清香型铁观音泡出来应该是清汤绿叶,但如果泡出了深色甚至发红的茶汤,叶子也变得暗褐,就可以说明它已经变质了;因此,看茶叶有无明显变色,就可以判断一款茶叶是否在其保质期内了 。
2、闻一闻看有无出现异味、杂味:茶叶是非常容易吸味的,所以在保存的时候就要注意放在干净无味的环境中 。在喝茶之前先闻闻味道,如果出现了很明显的异味 , 比如油腥味等等,最好就别喝了 。但是这种方法判断的不会那么准确,因为只有明显变质了味道才会比较大,如果只是轻微串味的,很多不经常喝茶的茶友们是闻不出来的 。但其实串味的茶也变质了,建议不要喝!
【怎么判断茶叶有水没有 怎么判断茶叶有水没】3、是否发软霉变:茶叶最佳的含水率是5%左右,含水率如果超过了10% , 茶叶就很容易受潮发霉 。正常的茶叶摸起来是干脆的,容易折断 。如果茶叶捏起来发软,感觉湿湿的,或闻起来有霉味,那么这个茶叶肯定是变质无疑了 , 不能再饮用了 。

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