腌鸡蛋出油最好的方法红土腌鸡蛋怎么腌的腌鸡蛋出油最好的方法( 二 ) _鸡蛋

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（3）用盐水腌蛋时，水和食盐的比例最快最好为5:1，让盐水的浓度控制在20%左右，这样的盐水称为饱和溶液，之后照射腌制不管是腌制鸡蛋鸭蛋都能很教程好的腌制入味，个个流油，成功率更高。
（4）不管是腌鸡蛋好吃还是腌鸭蛋，腌制时长最少也要25天，煮的红土太早也会造成流油失败。
（5）腌好的鸡蛋或鸭蛋最快需要冷水下锅教程，大火煮6分钟，关火焖4分钟共计10分钟，再开盖取出食用为佳。

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