文章插图
文章插图
1、用料：黄油（派皮）75g、蛋黄（派皮）1个、低粉（派皮）130g、盐（派皮） 适量、奶油奶酪150g、酸奶100g、白砂糖40g、鸡蛋1个、柠檬汁5g、草莓粉15—20g 。
2、黄油软化加入糖粉打至颜色发白后，加入蛋黄搅打进黄油中 。
3、将低粉与盐混合，加入到黄油中 。
4、用刮刀将黄油与低粉搅拌成颗粒装后 ， 将其按压成团 。
5、用保鲜膜将面团按压成方形后，放入冰箱冷藏一小时.
6、冷藏的时间来做馅料，奶油奶酪充分软化，用蛋抽打顺后加入白砂糖，搅拌均匀.
【芝士派怎么做 芝士香蕉派怎么做】7、随后加入酸奶，搅打均匀 ， 加入鸡蛋继续搅打，随后加入柠檬汁和玉米淀粉
8、最后加入草莓粉，草莓粉的用量根据自己喜好.
9、面团从冰箱里取出 ， 把保鲜膜打开后，让它在面团底部，上面覆盖一张油纸，将它擀成厚度3mm厚的面片.
10、将擀好的面片放置于派盘上，按压贴合后，在底部扎满孔，放入冰箱冷冻20分钟.
11、冷藏后将饼底放一张油纸，上面放置派石，放入到温度180度烤箱 ， 烘烤8到10分.
12、倒入芝士糊烤箱170度，烘烤35到38分钟，具体温度根据自己烤箱脾气酌情调节 。要观察芝士是否没有凹陷.
相关经验推荐
![百变大侦探大魔术师真相是什么？大魔术师剧本杀凶手答案分享[多图]](http://img1.jingyanla.com/220425/21364I431-0-lp.jpg)
- 怎么做好吃的果汁 怎么制作果汁简单又好喝
- 电磁炉怎么开生铁锅 电磁炉生铁开锅正确方法
- 情侣分手了还能做朋友吗 情人分手后还能做朋友吗
- 个人合伙人不配合清算怎么办呢 个人合伙人不配合清算怎么办
- 农商银行怎么样 农商银行如何呢
- 贵州“杀妻灭子案”明日重审开庭 律师将做无罪辩护
- 房贷提前还款利息怎么算有违约金 房贷提前还款还有违约金吗
- 我的世界1.10.2转换桌怎么做 游戏里怎么做转换桌
- 红薯麦芽糖的做法视频窍门 红薯麦芽糖的做法
- 腊鱼怎么吃 红烧腊鱼的做法步骤