![怎样1次炸3条鲤鱼呢 怎样1次炸3条鲤鱼](http://img1.jingyanla.com/240304/06050a957-0.jpg)
文章插图
1、把买回来的鲤鱼收拾干净,这个是在市场上让人家宰杀好 , 切成块的 , 自己家的刀不行,剁不动,尽量让人家切成薄片,这样有利于一次性炸多条 。
【怎样1次炸3条鲤鱼呢 怎样1次炸3条鲤鱼】2、清洗干净后 , 用适量的盐、料酒、十三香、鸡蛋清、切好的姜丝腌制1个小时左右 。
3、大碗中放入适量的面粉,淀粉(按1:1) , 打入一枚鸡蛋,加入适量的盐 , 清水搅拌成糊状 , 不要太?。×擞闫也幻婧?。
4、锅中放入适量的油,烧七八成热 。
5、把腌制好的3条鱼片放到面糊中 , 是鱼片四周都沾上面糊 。
6、沾好后放到油锅中炸,要记得翻动 。
7、炸至两面金黄就可以了 。
相关经验推荐
- 想延长土豆的保存期怎样存放更合适
- 怎样处理复杂人际关系问题 怎样处理复杂人际关系
- 虾熟没熟怎么判断 怎样判断虾仁熟没熟
- 怎样炸猪蹄 猪蹄怎么炸才能好吃又简单
- 怎样让男人越来越爱你离不开你 怎样让男人越来越爱你
- 怎样烤韭菜 韭菜怎么烤好吃
- 地瓜怎样储存能不烂呢 地瓜怎样储存能不烂
- 腌制好的咸鱼怎样做好吃 咸鱼怎样做好吃
- 黑茶什么季节喝好怎样冲泡 黑茶什么季节喝好怎样冲泡呢
- 樱花草的做法 怎样做樱花草