文章插图
1、把牛瓦沟洗干净 , 沥干水 。切小块,准备焯水 。
2、锅里放水,倒入牛肉煮开,变颜色后翻动一会,血水出来就可以捞起备用 。
3、炒锅烧热放油,放生姜花椒爆香 。
4、下入牛肉翻炒,炒到有牛肉香味出来的时候加开水盖过牛肉,然后煮开 。
5、接下来把煮开锅的牛肉到入高压锅里盖上盖子,压煮40分钟 。
【清炖牛肉白萝卜汤的家常做法 瓦沟牛肉萝卜汤做法】6、时间到了放凉了再打开锅盖再倒入萝卜,再盖上锅盖,上气后继续煮5分钟 。家里有老人和小孩,就没放干辣椒,喜欢的吃辣的可以放点 。
7、等高压锅凉一些可以打开锅盖时,准备一个大碗,把牛瓦沟汤盛好,喜欢鸡精味精的可以放点,再撒上葱花 。完成 。可好吃了,快乘热吃吧,不要客气哦 。
相关经验推荐
- 怎么做烟熏牛肉干 怎么做烟熏牛肉
- 牛肉羹的做法 肉羹汤的做法
- 牛肉丸子烩菜做法和配方 牛肉丸子烩菜做法
- 牛肉买多了怎么储存 怎么储存牛肉
- 如何制作酱牛肉 酱牛肉的做法技巧
- 牛肉没熟是什么样 怎么判断牛肉熟没熟
- 怎么判断火锅牛肉煮熟,煮牛肉怎么判断生熟
- 洋葱茄子牛肉能一起吃吗 洋葱菜椒茄孑炒牛肉相克吗
- 冰冻牛肉过期怎么判断,冰冻牛肉过期怎么判断变质
- 冷冻牛肉煎几分钟最好,冷冻牛肉煎几分钟最好啊