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【椒盐味的月饼馅料怎么调制 椒盐月饼馅料怎样制作】1、材料:面粉90克、糖粉80克、黑芝麻80克、熟瓜子仁25克、猪油85克、花椒盐5g 。
2、首先把黑芝麻和面粉炒熟备用;
3、把炒熟的黑芝麻放入搅拌机搅打成粉;
4、将黑芝麻粉 , 熟面粉,糖粉,熟瓜子仁 , 椒盐一起放入盆中;
5、加入猪油搅拌均匀;
6、将拌好的馅料放入冰箱冷藏20分钟;
7、时间到后取出馅料并将其分成等份并搓圆,即可成为椒盐月饼馅 。
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