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1、准备食材如下：鲜藕带500克，红线椒2根 ， 姜1块，大蒜5瓣，小葱1根，食盐1茶匙 。
【鲜藕带怎么做好吃 新鲜藕带怎么做好吃】2、具体做法如下：将藕带清洗干净之后 ， 轻轻刮区表皮 ， 然后切斜刀备用，线椒切斜刀，生姜切片，大蒜切片，起锅加油烧热，下姜片蒜片 ， 小火炒香，接着下藕带，大火翻炒均匀，再淋入小半碗清水，盖上锅盖大火焖煮2分钟，揭盖后加入1茶匙食盐，加入线椒，翻炒均匀至线椒断生即可出锅！
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