文章插图
文章插图
1、豆腐没有生熟之分，因为豆腐成品本身就是熟食品，只不过根据吃法需要重新烹调而已 。
【怎么判断豆腐是否煮熟，豆腐怎么看煮熟没】2、大豆洗净去除杂质，入水浸泡 。然后推水磨磨成糊状，放入锅中煮沸，过滤残渣 。在豆浆中放入卤碱或内酯或石膏 ， 边投入凝固剂边搅拌 。当出现絮状时，将絮状豆腐脑盛入铺好豆腐布的容器中等待冷却成形 。出售时切块 。使用时，为防止腐败变质，可根据需要重新加热消毒，开水锅蒸制大约十五分钟即可 。微波炉加热内外热透即可 。
相关经验推荐
![百变大侦探大魔术师真相是什么？大魔术师剧本杀凶手答案分享[多图]](http://img1.jingyanla.com/220425/21364I431-0-lp.jpg)
- 扇贝怎么清洗干净 扇贝该怎么清洗?
- 怎么判断菠萝蜜熟没熟透 怎么判断菠萝蜜熟没熟
- 怎么判断过期面粉 怎么判断过期面粉的真假
- 怎么判断枣子过期，怎样判断过期的枣
- 膏蟹怎么判断新鲜 怎么分辨膏蟹
- 怎么判断布丁发霉 怎么判断布丁发霉了
- 如何辨别榴莲熟没熟 怎么判断榴莲熟没熟
- 番茄怎么判断熟没熟 怎样判断番茄熟没熟
- 鸡蛋怎么判断煮熟了 鸡蛋怎样判断煮熟了
- 怎么判断菠萝熟没熟 如何判断菠萝熟没熟