文章插图
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1、材料：青尖椒250克，香油5克，酱油5克，盐3克，白砂糖5克，味精2克，豆豉5克 。
2、青椒去蒂洗净，以刀拍扁后切长段 。
【如何制作干煸辣椒 干煸辣椒制作方法介绍】3、炒锅不放油，倒入青椒不停翻炒，干炒至青辣椒回软且有焦点出现时，加入各种配料继续翻炒约2分钟即成 。
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