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1、颜色为橘红色 ， 橙红色柿子代表成熟和甜美的味道，如果您选择了未成熟的柿子，它的味道会很涩 ， 并且您的舌头会感到有点发麻
【如何挑甜柿子 脆甜柿怎么挑】2、看外观 ， 选择光滑的表面，没有斑点以及带有湿气的圆形外观，这意味着大量的湿气 ， 请注意柿子的皮肤是否有瘀伤，水渍，发霉或破裂 。
3、看重量，新鲜的柿子比较重 ， 因为它们被水和糖饱和，甜度就足够了 ， 购买时，可以一一比较相同尺寸的重量，重量越重，质量越好 。
4、看种类，柿子有两种，软柿子：一般来说，柿子的皮肤是橘红色的，柔软而甜美 ， 购买时 ， 要注意整体的柔软度，那些软硬兼施的人不好，硬柿子：硬柿子的皮肤发蓝，坚硬但不易碎 ， 甜度稍差一些 。购买时请用手尝试，最好去难过
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