文章插图
文章插图
1、材料：冬瓜、虾仁、豌豆 。蛋清半个、淀粉半小匙、蒜末1大匙、料酒1大匙、盐适量、鸡粉1大匙、淀粉1小匙、香油1小匙 。
【炒虾仁怎么才入味 虾仁怎么炒更好吃】2、将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀（可以放少量盐帮助虾入味）；
3、冬瓜开水煮软，盛出备用；
4、锅热后放少量油，爆香蒜末，下虾仁滑炒；
5、待虾即将炒熟时，加入豌豆(可不加)，烹料酒；
6、最后加入冬瓜，盐，鸡粉，勾薄欠，放少许香油，兜匀出锅 。
相关经验推荐
- 海鲜菇怎么炒好吃又简单的做法 海鲜菇怎么炒才入味好吃
- 爆辣椒怎么炒才入味好吃 大辣椒怎么炒入味
- 魔芋怎么炒才入味快 魔芋怎么炒才入味
- 如何炒豌豆扁 扁豌豆怎么炒才入味
- 豆角怎样炒入味 长豆角怎么炒才更入味
- 快手怎么注销账号 快手如何注销账号
- 手机zip文件怎么打开 手机zip文件如何打开
- 帝国时代4怎么全选部队 帝国时代4入门
- 鱼肉怎么煮不腥 鱼肉怎么炒才不腥不腥
- 炒鸡翅尖怎么才入味 炒鸡翅尖怎么才入味好