1、蕃薯洗净去皮切小丁，备用 。
2、去骨鸡腿肉切丁，放入滚沸的水中氽烫，捞出沥干水份备用 。
【蕃薯鸡丁饭 番茄鸡丁饭】
3、白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水和所有调味料，铺上步骤1番薯丁和步骤2去骨鸡腿肉丁，按下煮饭键煮至熟 。
4、待步骤2煮熟后打开电子锅拌匀即可 。
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