末伏吃什么好一点末伏吃什么 _生活百科

末伏吃什么8月15号—8月24号就是今年的末伏时节，虽然已经立秋，但天气依旧闷热，也俗称“秋老虎”，正所谓，末伏吃什么好一点，“火烧七月半，八月木樨蒸” 。

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三伏天最常听的吃肉食一句话“头伏饺子水果二伏面，末伏烙饼讲究摊鸡蛋末伏”，头伏吃饺子，二伏吃面条，到了末伏就应该吃烙饼摊鸡蛋了，老一辈流传下的老传统，也是让家人都能健康度过讲究三伏天。

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8.15末伏，不管有钱没钱，这3种传统美食记得吃，应季而食，末伏吃什么图片，安稳度过三伏。
1.烙饼俗话说东西吃：“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，在古代，末伏吃烙饼是对美好生活的憧憬。烙饼是圆的，鸡蛋也是圆的，这个时候吃烙饼摊鸡蛋，末伏吃什么饭，图的就是圆圆满满、大吉大利、万物丰收
【末伏吃什么好一点末伏吃什么】推荐做法身体：【摊馅菜图片子】
1.准备南瓜半个，削去外皮切成细丝；胡萝卜半个，同样切成细丝，都放在盆中，加入适量的葱花，食盐2克，用筷子搅拌均匀，用保鲜膜盖住腌制10分钟，杀出胡萝卜和南瓜丝中的水分，以免烙制的时候出水。

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2.准备适量的东西小麦面粉放入盆中，打入三个鸡蛋肉食，加入少许清水，顺着一个方向搅拌至没有面疙瘩，再次加入适量的清水，调成拿起筷子面糊不会粘在上面就可以了。

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3.10分钟以后把胡萝卜和南瓜丝捞出来吃攥干水分，放入面糊里面拌匀，末伏吃什么肉好，菜糊就调好了饭。

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4.起锅开小火，锅烧热以后均匀刷上植物油，挖一勺菜糊放入锅中，轻轻地转动水果锅，把菜糊摊成圆形的菜饼，保持小火烙一分钟，菜糊全部定型以后翻面，翻过来之后烙30秒钟，保持来回多翻几次，把饼煎至两面金黄就能出锅了。

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5.好了，这道简单水果又营养的摊馅子就做好了。

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2.鸭肉末伏在立秋后，老话说：“秋高吃鸭”，鸭肉味甘、性寒，具有清热健脾、生津消肿、滋阴养胃的作用，而鸭肉还富含人在夏天继续的蛋白质。
推荐肉食做法肉食：【啤酒鸭传统】
1.准备嫩鸭半只吃，剁成均匀的小块放入清水中，抓洗几下浸泡10分钟，浸泡更容易去除鸭肉中的血水，末伏吃什么食物。