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1、螃蟹可以放冰箱冷冻保存两到三天 。但建议最好短时间保存后即食 ， 且建议对于河蟹最好做短时的冷藏保存，死了的河蟹超过1天后尽量不要食用 。
【河蟹可以冷冻吗怎样冷冻才好 河蟹冷冻可以吗】2、鲜活的螃蟹可以放入一个干净的容器内，用糙米混合两个打散的鸡蛋，再撒点黑芝麻 ， 用这个混合物倒入容器内，淹没螃蟹的壳，然后用暗色的布把容器口盖上，要能透气但不透光 。这样可以延长螃蟹的存活时间，并且能让螃蟹的滋味变得更加肥鲜 。
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