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【冰冻鸡腿怎么炖好吃 冰冻鸡腿肉怎么煮才好吃】
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1、食材:冷冻鸡大腿600克、可乐350ml、生姜10克、大蒜籽5克 。
2、取出冷冻鸡大腿,放在大碗里,加少许盐,先把鸡腿解冻 。
3、鸡腿解冻后再放在开水煮二分钟后捞出控水备用 。
4、起锅热油,油七成热时放入鸡大腿,小火煎 。
5、翻一面再煎一分钟,加入生姜 , 大蒜,盐 , 酱油翻炒均匀 。
6、把鸡大腿铲进高压锅里 , 加350ml可乐,中火焖十分钟即可 。
7、时间到了,等高压锅里面的水蒸汽出完后再倒入碗里即可 。
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