如何加吃梨更健康?
梨糖分大不建议作用多吃
有很多人说要每天早晚各吃一个梨,说这样吃才更健康,真的功效需要这样吗?其实没有必要 。首先,煮梨水削皮好还是不削皮好,在水果家族中,梨子并没有十分突出的营养优势,它只能算是一个中等偏下的水平 。而且,梨子个头大、体重大,吃两个梨子,小一点的也有200-300克,清水煮梨的功效与作用,大点的就一斤多了,比较占肚子,加上糖分多,对健康其实反而不是很好 。而且早、晚都只吃梨子,显然也不符合我国膳食指南推荐的食物多样和适量原则 。
1. 跟其他水果一起换着吃加,混着吃,煮梨多长时间 。我国膳食指南建议大家要注意饮食多样性,争取每周吃的煮蔬菜水果至少有10种 。尤其是非常喜欢吃梨的朋友,水果不能只吃梨,可以跟苹果、冬枣、柿子、葡萄等混合,每种多长水果吃一点 。
2. 吃梨要禁忌适量 。成年人每天建议吃200-350克的新鲜水果 。不同禁忌品种做法的梨,个头大小、单个重量差异很大 。水果吃过量了,也容易有糖分过量、能量过剩白糖的问题,不要削皮吃太多就好 。
文/阮光锋(食品苹果与营养信息交流中心科学技术部主任煮)
来源更好: 北京放放禁忌青年报
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