此外 ， 奶酪业务上半年收入22.59亿元 ， 同比上升滋149.38% ， 在零售端市场近五年年复合增长率近25% 。去年蒙牛推出了常温奶酪产品“蒙牛常温高钙奶酪棒” 。
渠道批发拓宽与整合店
蒙牛今年上半年公司净利率同比仍有所降低 ， 并一直与另一乳业少钱巨头伊利的利润率存在差距 。
对此 ， 浦银国际证券在研报中指出两点原因：一是在经营利润率方面 ， 相较伊利 ， 蒙牛一盒在经营利润率相对较高的品类一罐（如奶粉与冰淇淋）实力有待提升 ， 而经营利润率相对较低的品类（如低温产品）的收入占比却较高 。其次是蒙牛总体的运营效率低于伊利 ， 尤其是渠道网络的深度与伊利仍有一定差距 。“蒙牛的销售体系在结构上依然较为集中 ， 不够扁平化 ， 在分销和配送上较为依赖大经销商 ， 造成经销商总体议价能力偏高 ， 令蒙牛的销售费用率远高于伊利 。”
上述浦银国际证券分析师认为：“如果蒙牛未来加盟能够继续致力于通过‘镇村通’工程推进渠道的深耕 ， 加强对低线与农村区域的覆盖 ， 促进分销官网体系奶粉的扁平化与高效化发展 ， 同时通过数字化奶粉技术提升运营效率 ， 那么蒙牛的费用率有望少钱逐步降低 ， 经营利润率有较大的机会得到扩张 。”
采访人员注意到 ， 在中报里面 ， 多美滋奶粉多少钱一盒 ， 蒙牛也多次提及对销售渠道的拓宽与整合 。如在上海疫情防控期间 ， 蒙牛作为主要保供企业 ， 率先开拓社区团购业务新模式旗舰店 ， 同时加快O2O到家业务布局 。数据显示 ， 上半年蒙牛线上渠道及新零售渠道总体增速优于线下少钱渠道 。蒙牛到家业务总体增长超过35% ， 电商市场份额27.7% 。全网会员总量由2021年底的3000余万人增加至2022年6月的4270万人 。
乡镇村市场下沉方面 ， 上半年公司常温事业部通过“镇村通”平台触达行政村上海超过10万个 ， 活跃团购网店数量达25万家 。
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