经典牛奶多少钱一箱? 经典牛奶

经典牛奶近两年,“低碳”成了一个热门词汇 。作为节能减排的重要牌子一环,中国乳业也随之发生着变化 。
在市场相对空白的情况下,高端奶品牌已经率先朝着“低碳”目标加速进击:
去年6月,中国高端有机奶品牌金典推出特仑中国首款植物基梦幻盖产品 。瓶盖的部分原料来自可再生的甘蔗 。
同年12月,金典又推出0铝箔低碳无菌纸基复合包装,进一步提升了有机奶产品包材中可再生成分的占比 。

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左:甘蔗制成的梦幻盖盖子批发价格;右:0铝箔低碳无菌纸基复合包装;图片来源:金典
只在包装上做文章?还远远不够!
今年3月12日植树节当天,金典推出了中国首款“零碳牛奶”——金典碳中和有机奶 。
据金典品牌官方介绍,这款“零碳牛奶”已获得全球知名国际检验认证集团必维集团(BureauVeritas)颁发的碳中和核查声明(PAS2060),实现了温室气体的相对“净零排放” 。
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中国首款碳中和有机奶已上市;图片来源:金典
通过这篇文章,我们想要探究的是:
中国首款“零碳牛奶”的相对“净零排放”,到底是如何实现的?继“零碳牛奶”推出之后,金典如何将“低碳”理念长期传递下去?金典这一系列低碳举措,释放出了低碳乳业的哪些信号?

一、中国首款“零碳牛奶”来了2020年9月,中国提出要努力在2060年前实现“碳中和”目标 。也就是说,在2060年前,中国需要力争实现温室气体的相对“净零排放” 。
在互联网等行业内,不少企业已经开始践行“低碳”理念,为用户提供低碳出行、无纸化办公、旧物回收再利用等场景 。与之相比,食品饮料行业赛道起步较晚,市场相对空白纯奶 。
今年3月12日,金典发布中国首款“零碳牛奶”,在低碳赛道布局,金典牛奶一瓶多少钱 。
1、什么是“零碳牛奶”?
“零碳”的概念是相对的 。要知道,几乎所有人类生产生活活动的进行,都会伴随着温室气体的产生 。即使是“零碳牛奶”的生产也是如此 。
虽然碳排放现阶段无法完全避免,但我们可以通过测算出其生命周期产生的经典碳排放总量,并通过节能减排、植树造林、碳交易等方式抵消,达到温室气体的相对“净零排放”,从而实现“碳中和” 。
据经典伊利集团副总裁郭云龙介绍:“为了实现这一款牛奶的碳中和,金典牛奶怎么样伊利进行了碳足迹(指主体引起的温室气体排放量集合)的测量,明确一瓶产品完整生命苏贵周期排放多少了温室气体 。其中就包括了原料获取、生产和运输和储存,产品使用以及废包装的处置等全链条,并采取了一系列措施减少碳排放 。”
也就是说,通过牧场种养一体模式、工厂使用清洁能源、产品使用可回收包装等形式牌子,减少碳排放 。然后将减排的碳排放量和牛奶生产过程中产生的碳排放量进行“抵消”,从而实现相对的“净零排放” 。
符合以上标准生产出来的,才算是“零碳牛奶真假”,金典牛奶 。
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