新鲜莲子怎么晒干好吃 新鲜莲子怎么晒干

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现在正是产莲子的储存时候,我们这里大街小巷剥开都有鲜卖的会变,莲蓬剥开保存啊、带皮的新鲜莲子啊 。并且我们这里都会在这个季节做囤货到冬天,逢年过节视频晒干的时候,晒干的莲子怎么去壳,鲜莲子晒干的步骤,就可以拿出来吃,营养美味还健康!

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下面我们视频来莲子晒干介绍下怎么视频自制行吗干莲子,新鲜莲子怎么剥开晒干,不用留硫磺熏干,虽然晒干后外观干的没超市那么漂亮,但是很连壳干的美味!
首先步骤,我们晒干要到菜市场找到晒个大又新鲜步骤的莲子,选择稍微老一点,煮的时候会比较粉会变,怎么辨别莲子的成熟度呢,新鲜莲子晒干怎么会变皱,成熟的莲子皮比较厚,同一批莲子比较成熟的颜色比较深,也可以新鲜让鲜老板打开连壳储存储存一两个看看里面的做成色 。
第二步,选好莲子后要老板用去壳机器帮忙把莲子的皮打开,如果不连壳把上面的硬壳打开的话,拿回家要剥壳就是一件大工程了,新鲜莲子怎么晒干不变色,因为莲子的皮比较硬,用小刀打开都比较困难种子 。打开莲子这个机器是手动的,很方便,每一个莲子都会有一个口子,有些都已经打开了 。
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第三步,拿回家先把外壳去掉,去掉外壳后,上面还有一层像鸡蛋皮一样的东西,或者说有点像花生皮,为什么要行吗去掉这层皮呢,因为如果不去好吃掉这层薄皮的话,晒干后的莲子就会变得干的皱皱巴巴晒,很不美观,如果不注重去壳外表的可以不去,新鲜莲子怎么晒干视频,然后用牙签新鲜或者烧烤晒签子会变把莲子芯去掉,莲子心可以留起来,新鲜莲子怎么晒干储存,晒干后泡茶清火非常好!
最后变色就是保存啦,新鲜莲子怎么晒干最好,有些开口人会把新鲜的储存莲子晒干直接好吃放在冰箱种子里鲜,想吃新鲜的时候变色就拿一些,也有些会晒干,然后用真空袋包装好 。
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